Da Weihnachten der beste Anlass ist wieder einmal richtig zu kochen, möchte ich dieses Jahr für alle die sich über stumpfe Messer ärgern einen speziellen Kurs anbieten!
In diesem Kurs geht es darum, stumpfe Küchenwerkzeuge wieder schnitthaltig zu bekommen, egal wie alt oder billig sie mal waren!
Es gibt keinen Vortrag, reine Praxis sowie Fragen und Antworten. Wir probieren an einer Tormak Schärf Station mit vielen verschiedenen Aufsätzen. Wir sprechen über das Schärfen von Hand am Abziehstein und über das Abziehen mit dem Belgischen Brocken und/ oder am Leder.
Was geht und was nicht geht, lässt ich am besten am Beispiel erklären, deshalb bringt einfach eure Lieblingsstücke oder Problem- Utensilien mit. Wir werden zusammen eine Möglichkeit suchen, der Sache wieder etwas schärfe bei zu bringen!
Ich verrate euch dort auch das Geheimnis immer scharfer Messer.!
Für Damen die sich durch unsachgemäße Bemerkungen der Herren gestört füllen, kann ich auch gerne einen reine Damenrunde anbieten! Das gilt natürlich auch für die Herren!
Grundsätzlich ist in meinen Hallen fotografier.- und telefonieren verboten, was aber an diesem Tag teilweise aufgehoben wird, da alle Kundenprojekte oder Geheimaufträge hoffentlich schon ausgeliefert sind.
Nutz die Chance mal was aus zu probieren. Gerne können sich auch kleinere Gruppen oder Familien anmelden.
Alle bezahlen 65,-€ Eintritt, außer Vereinsköche, Feuerwehrküchenhelfer, THW-Mitglieder sowie für alle Stammkunden 55,-€!
Natürlich gibt es Jahreszeitentsprechend warme Getränke und auch was dazu.
Der Kurs ist für bis zu drei Personen.
Herr Schneider hat viele Interessen und Begabungen. Seit November 2016 schärft er seine Drechslerbeitel selbst!
Die Werkzeugschärfstation Tormek dafür hat er mit uns realisiert.
